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6大类茶产品齐亮相 打造千亿茶产业

  第九届湖南茶业博览会于9月8号-11号在长沙红星国际会展中心举行。1500多家茶叶企业、数千名经销商以及数万种茶产品、茶文化用品参展,6大类茶产品齐齐亮相,是湖南近年来规模、档次、亚博全站APP登录水平最高的一次茶叶专业博览会。

  本届茶博会展位面积达2万平方米,全省近30个茶叶主产县组团、200家企业参展,外省40个代表团,近1000家企业参展参会。江华瑶族自治县此次就携江华苦茶组团参加展会。

  江华苦茶听名字有个苦字,那么吃起来会不会苦呢?其实,江华苦茶的茶汤很清亮,还是有很浓的绿茶的清香,但是也有很明显的苦味,不过口感到后面有一种回甘。

  江华瑶族自治县茶叶办主任李端生告诉我们,茶中这个苦味其实就是茶多酚,苦茶是所有茶里面茶多酚含量最高的,可以达到39%,具有很高的营养保健价值。

  江华瑶族自治县是湖南十强生态产茶县,茶叶种植面积近5万亩,其中苦茶种植面积近3万亩。作为湖南四大原种茶之一,江华县也是希望借茶博会的舞台推荐江华苦茶。

  茶叶是湖南农业的传统优势产业,是扶贫、安农、富农的支柱产业,是山区农民的重要收入来源。湘丰集团今年就与桑植县人民政府合作,共同开发桑植白茶,作为当地的扶贫产业。湖南湘丰桑植白茶有限公司董事长总经理张超介绍,白茶有非常悠久的历史,它的营养价值与黑茶相比更加全面,它是加工最简单的一种茶种类,因此营养流失很少。

  每次参加展会,都能发现很多有新意、有创意的产品,现在中秋节马上就要到了,在其中一个展位小编发现了一款与众不同的产品,看起来它是一个月饼,打开来看一看,其实啊,它是一款黑茶。在这里啊,还会有很多很新奇的茶产品。

  湖南和品茶业有限公司负责人李玲告诉我们,他们公司此次的展品名为“潇湘八景”,江山暮雪对应的橘子洲头,而且这个茶我们还进行了这个巧克力的模块,这样就非常方便冲泡,告别了砖敲斧削。

  除了与文化相结合,茶的保健功能也进一步被强化。在深圳美思永宸商贸有限公司的展位上,一款祛湿茶就吸引了不少市民的关注。这款茶主要是由赤小豆、薏米仁、溪黄草三种原材料制成,老少皆宜的一款茶,像上火这些都可以喝。

  此外,众多的茶器具也成为了展会的一大亮点,特别是近两年开始流行的纯银茶具,不仅造型精美,其保健功能也成为了市民关注的焦点,广州道道一壶银器有限公司负责人李可生介绍,银制茶具就是可以软化水,让水喝起来更柔和,因此对茶的口感也好,营养价值也好,都可以提升。

  据了解,到2016年,全省茶园面积达到215万亩,茶叶产量23.2万吨,茶叶出口4.5万吨,出口创汇1.5亿美元,茶叶综合产值648亿元,出现了茶农增收、企业增效、财政增税的可喜局面。而湖南茶业博览会作为“展示魅力湘茶、弘扬湘茶文化,发展茶叶经济、扩大茶叶消费”的重要平台,已成功举办了八届。